Không chỉ xuất hiện tại các nhà hàng, món ăn từ xứ sở kim chi còn được bán khắp “chợ mạng” với giá rẻ chỉ 65.000-85.000 đồng/set ...

Ở Hàn Quốc, tương ớt gochujang được bán ở dạng thô, là nguyên liệu cơ bản để làm nước sốt, dùng để tẩm ướp thức ăn và nấu món ninh, hầm.

Spicy and slightly sweet, the Korean chile paste gochujang is the star of this vegetarian supper. Bake tofu cubes in the oven until crispy and pale golden, put on a pot of rice, and simmer a glaze ...

This quick Korean-inspired gochujang noodle stir-fry is packed with flavour and takes 10 minutes, making it the perfect midweek meal. In a small bowl, whisk the gochujang with the soy sauce ...