foodmonitor1d
Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028
Fredrik Ander och Albin Edberg är nu utsedda till Team Managers för svenska Kocklandslagen under perioden 2025-2028. Fredrik Ander tar ansvar för Kocklandslaget och Albin Edberg leder ...
foodmonitor1d
CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten
I Norrbotten är självförsörjningsgraden inom livsmedelsproduktionen endast cirka 25 procent – och man är därför starkt importberoende. Ett nytt initiativ i Älvsbyn kallat CHARM-fabriken ska samla små ...
foodmonitor2d
Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK
Som FoodMonitor berättat om tidigare så gjorde Livsmedelsverket fel när man tidigare, utan lagligt stöd, förbjöd företaget Drood Wine Brewery AB i Växjö att tillverka och saluföra vin. Bolaget har gen ...
foodmonitor4d
Jordbruksverkets Djurregisterenheten har humor – även om det är omedvetet
KOMMENTAREN FoodMonitor begär ofta listor från myndigheter – som diarielistor och dylikt. När vi i dagarna begärde en speciell lista med nummer kopplade till verksamheter av Jordbruksverket fick vi ...
foodmonitor4d
MAX lanserar Lyxshake med smak av semla – en modern tolkning av det klassiska svenska bakverket
Fettisdagen närmar sig, och hamburgerbolaget MAX Burgers meddelar att man inför detta lanserar Lyxshake Semla Deluxe – som är en mix där mjukglass varvas med swirls av mandelsås och toppas med en ...
foodmonitor4d
Multivitamintillskott återkallat från marknaden efter att tolv barn upplevt biverkningar
Ett populärt multivitamintillskott som marknadsförs för barn har frivilligt dragits tillbaka från marknaden i Danmark efter rapporter om biverkningar, inklusive utslag, klåda och svullnad. Danska ...