L'industrie française est aujourd'hui à un tournant décisif, entre la nécessaire transition énergétique, la compétitivité et ...

Les formations à la gastronomie durable sont encore relativement peu nombreuses. On trouve par exemple un master à l'université de Bordeaux, et une poignée de cursus dans le répertoire national des ...

"L'agribashing", ce terme qui désigne les critiques perçues comme injustes de certaines pratiques agricoles, s'efface peu à peu du débat public. Pour convaincre le public et les politiques, ...