México es sinónimo de sabor, y 2025 llega con una agenda repleta de eventos que celebran su rica gastronomía. Desde festivales que rinden homenaje a ingredientes icónicos como el cacao y el mezcal, ...

Los nuevos restaurantes con estrella Michelin se conocerán el próximo 7 de abril en la Bodega Susana Balbo El prestigioso reconocimiento de la Guía Michelin seguirá expandiéndose en Argentina con la ...

¿Alguna vez has sentido que pasas demasiado tiempo en la cocina preparando masas? Ya sea que estés horneando pan para tu familia o gestionando una panadería, el tiempo es un recurso valioso. En este ...

Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento al sector HORECA en la creación del ...

En un bol o sobre una mesa de mármol, mezclar la harina, la levadura y la sal. Mover ligeramente y añadir el agua y el aceite de oliva. Amasar bien y dejar fermentar la masa cubierta con un trapo ...

La nueva Guía Repsol 2025 suma un total de 789 restaurantes con 90 nuevos soles y 208 recomendados La Guía Repsol ha presentado las novedades para el año 2025, con 789 restaurantes que conforman su ...

La Guía Repsol ha presentado las novedades para el año 2025, con 789 restaurantes que conforman su amplio catálogo de establecimientos distribuidos por todo el territorio nacional. Entre las ...