C’est chose faite car, depuis deux ans, les récompenses sont à nouveau présentes dans l’établissement. L’an dernier, c’est Romain Aumont, salarié, qui a reçu la médaille d’or de la terrine de campagne ...

À la Plaine-sur-Mer (Loire-Atlantique), Thierry Gouraud a réalisé son rêve : ouvrir une charcuterie, après 20 ans de carrière dans un tout autre domaine. À bientôt 43 ans, Thierry ...

VP of Marketing from True Story Foods Valeria Fiorito and Owner of Feast&Floral Ashley Higashi joined host Rachael Maurer with tips on how to create the most stunning charcuterie boards to wow ...

The menu also includes sandwiches, beer, charcuterie boards and more. (Courtesy Wesley Yan) The decision took on a greater resonance as he and his wife, Lisa, learned they would become parents.

Plus, a local charcuterie board business shares some tips and tricks. And comedian Michael Rapaport is back in town for new shows.

l'essentiel La Maison Magrada fait rayonner le savoir-faire ariégeois. Grâce à ses créations de bœuf séché, l’entreprise artisanale vient de décrocher deux prestigieuses médailles lors ...

Les époux Belleperche, dans leur boutique de Crèvecœur-le-Grand, avec leur équipe qui présente le trophée et le fameux boudin noir récompensé. Devant les jurés composés de professionnels, de ...

Le Drômois, vice-champion du monde en duo des traiteurs en septembre 2021, a disputé, dimanche 6 avril, la finale du Trophée national de la charcuterie. Celui qui a son atelier à Alixan et une ...

C'est l'un des plus grands films d'animation de ces 15 dernières années et il est de retour en prises de vues réelles : découvrez la nouvelle bande-annonce de Dragons ...

Pour la charcuterie, tout est fait maison bien sûr, ainsi que pour les plats à emporter et la rôtisserie. Comme j’ai obtenu deux médailles d’or en 2024 pour le boudin noir, traditionnel et antillais, ...