Ser ut som en mjukglass, påminner en maräng och har tagit på sig kråsskjortan – när HP:s genomför sitt årliga semmeltest duggar liknelserna tätt. Och efter en intensiv sittning med en tapper panel ...

Äntligen – äntligen – är det semmelsäsong. Vi är många som längtat ända sedan våren 2024 på att det äntligen börjar ploppa ...

The Dezeen team are reporting live from Stockholm Design Week in the Swedish capital, where terrazzo beer taps, conversation ...

Matforskaren Håkan Jönsson skriver om den kulinariska dialekten – och när grishalsen skrämde slag på stockholmare.

Kärt barn har många namn. Hur många olika varianter finns det inte på vår älskade fastlagsbulle? När jag var barn åt jag helst min semla med mosad banan i, för mandelmassa tyckte jag inte alls om. Det ...

India has 29 states with at least 720 districts comprising of approximately 6 lakh villages, and over 8200 cities and towns. Indian postal department has allotted a unique postal code of pin code ...

Om knappt en månad är det dags för en av årets höjdpunkter: fettisdagen. I årets test har Sydsvenskans jury smakat 23 ...

Semmelwrap, semmelgröt, semmelmilkshake. Semlan har länge varit föremål för fria tolkningar. Men räksemla? Där går gränsen, enligt en del. – Vi gör som vi vill, säger Susanna Ivermo på Ljungskile havs ...

Fettisdagen kommer allt närmare, och även om den klassiska semlan med grädde och mandelmassa aldrig tappat i popularitet så ...

Kanel- och kardemummabullar. Och semlor såklart. Garaget utanför Melbourne i Australien har blivit ett bageri, där Robin Ridell, 32, från Karlskrona bakar svenska bullar och bröd. Inspirationen: Gamme ...

The “Scandinasian” bakery by Raya’s Raymond Tan merges Japanese and Southeast Asian flavours with Swedish style. Expect siu mai sausage rolls, ube buns, pandan princess cakes and soon, ...