Mandeln und Walnüsse, Cashew und Paranüsse, Pistazien und Paranüsse – sie alle sind gut für den Muskelaufbau und die ...

Jens Priewe hat 110 Brunello di Montalcino des gerade freigegebenen Jahrgangs 2020 probiert. Sein Urteil: durchwachsen. Sein ...

„Der internationale Weinmarkt steht vor tiefgreifenden Herausforderungen, da der Klimawandel traditionelle Anbaugebiete ...

Chianti Classico ist nicht nur ein Wein. Es ist eine Landschaft, die durch ihre Schönheit fasziniert und durch eine alte, ...

Statistisch spielt der Export deutschen Weins in die USA keine große Rolle. Er macht gerade mal 14 Prozent aller Weinexporte ...

Unser Wein des Monats April kommt diesmal aus Südfrankreich, wo Wind und Sonne auch kräftigen Weißweinen Leichtigkeit geben.

Spanien ist für viele das Rotweinland schlechthin. Tatsächlich aber sind 47 Prozent seiner Rebfläche mit weißen Sorten ...

An der Nahe verwurzelt und die Zukunft fest im Blick – so lässt sich die Philosophie des Weinguts Pieroth in Burg Layen bei ...

Inmitten der Weinberge Süddeutschlands, insbesondere in Württemberg und Baden, entfaltet sich jedes Jahr ein ganz besonderes kulinarisches Schauspiel: Die Besenwirtschaften ...

Seit 2017 bringt das Champagnerhaus Laurent-Perrier einen Rosé in einer künstlerischen Verpackung heraus: diesmal die Edition ...

Es gibt Gerichte, die funktionieren das ganze Jahr – aber zu bestimmten Jahreszeiten schmecken sie einfach besser.